Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Antakya Künefesi ile ilgili hikayeler
• Taste Atlas 2026’nın ilk tatlı seçkisini açıkladı: Geleneksel yemeklere dair seçkiler hazırlayan seyahat rehberi Taste Atlas’ın açıkladığı tatlı listesinde ilk sıraya Antakya künefesi yerleşti. Dahası: Gaziantep baklavası ve fıstıklı sarma ilk 10’da yer alırken; dondurma, fırın sütlaç ve baklava dünyanın en iyi 100 tatlısı arasında listede. Neler neler? Listede yer alan tatlılar sırasıyla şunlar: Antakya künefesi (Türkiye), clotted ice cream (İngiltere), gelat...Devamını Oku
14 Oca 2026
• TasteAtlas’ta Türkiye: Küresel gastronomi platformu TasteAtlas’ın 2025 sıralamalarında Türkiye; mutfak, kahvaltı, çorba, tatlı ve gastronomi şehirleri kategorilerinde üst sıralarda yer aldı. Listeden: Dünyanın en iyi mutfakları arasında Türk mutfağı ilk 10 içinde yer alırken; "Dünyanın En İyi Kahvaltıları" başlığı altında Türk kahvaltısı 1. sırada. İlk 100 çorba listesinde beyran, domates çorbası, mercimek çorbası, kelle paça yer alırken tatlı kategorisinde Ant...Devamını Oku
27 Ara 2025
• TasteAtlas’ta Türkiye: Küresel gastronomi platformu TasteAtlas’ın 2025 sıralamalarında Türkiye; mutfak, kahvaltı, çorba, tatlı ve gastronomi şehirleri kategorilerinde üst sıralarda yer aldı. Listeden: Dünyanın en iyi mutfakları arasında Türk mutfağı ilk 10 içinde yer alırken; "Dünyanın En İyi Kahvaltıları" başlığı altında Türk kahvaltısı 1. sırada. İlk 100 çorba listesinde beyran, domates çorbası, mercimek çorbası, kelle paça yer alırken tatlı kategorisinde Ant...Devamını Oku
24 Ara 2025
• "Antakya künefesi" , Antakya Ticaret ve Sanayi Odasının Avrupa Birliği (AB) nezdinde yaptığı başvuru üzerine tescilli coğrafi işaret olarak koruma altına alındı. Detaylar: 13 Mart’ta AB Resmî Gazetesi’nde yayınlanan tescil ile Hatay’ın “Antakya Künefesi” her türlü kötüye kullanım, taklit ve çağrıştırmaya karşı AB tarafından koruma altına alınmış oldu.
18 Mar 2023